Sinopse: Integração Agricultura-Pecuária prioriza um sistema de produção de grãos e carne com qualidade, baseando-se nos princípios da sustentabilidade, aplicação de recursos naturais e regulação de mecanismos para a substituição de insumos poluentes, utilizando instrumentos adequados de monitoramento das atividades de todo o processo, tornando-o economicamente viável, ambientalmente correto e socialmente justo. Nesse livro procurou-se reunir temas que envolvem a filosofia e os princípios da integração agricultura-pecuária, com resultados práticos do sistema integrado, visando a sustentabilidade econômica e preservação ambiental.
Editores: Prof. Laércio Zambolim, Prof. Antonio Alberto da Silva e Prof. Ernani Agnes (ambos da UFV)
Acabamento: Capa em policromia, fotos, gráficos e esquemas em cores e P&B.
Número de Páginas: 530
Número de Capítulo: 14
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